《欢迎来龙餐馆》这个片子看完之后，我一直在琢磨老扎这个人。说实话，刚开始看他，就觉得是个狠角色，极端组织里的“工程师”，代号听着就冷冰冰的。可越往后看越发现，这人身上那股子劲儿，不是单纯的坏。
电影里有一段，是老扎回忆自己以前的日子。那时候他还在水电局当局长，女儿有病，每个月治疗费压得他直不起腰。可他脸上还是有笑模样，因为回家能看到老婆孩子。他那时候最大的念想，就是多挣点钱，把闺女治好，一家人齐齐整整地过日子。就这么点盼头，战争一来，全碎了。他不肯跟对方继续做交易，结果人家直接上门，他眼睁睁看着妻女死在眼前，房子也被炮火掀了。从那以后，报仇就成了他活着的唯一理由。你说他坏吗？他就是一个想护住自己小家的男人，可战争没给他留任何余地。
后来他加入了校长的组织，成了最危险的那拨人之一。可他心里那点良心，始终没灭干净。电影里有一场戏，他找到徐福和赛夫他们，亲口喂徐福吃饭。那个动作特别轻，像当年在葬礼上徐福喂他一样。他嘴里说着“他不该多管闲事，他们不是你的孩子”，可眼神里全是动摇。徐福就回了他一句：“那也是孩子。”就这么一句话，把老扎心里那堵墙给凿开了。
你想啊，徐福和马俊生本来可以带着赛夫跑了就完事，校长也不至于派人追。可他们偏不，非要冒着命去救那23个孩子。老扎一开始不理解，觉得这俩人是傻子。可后来他慢慢明白了——大人们争来争去，凭什么让一群啥都不懂的孩子当炮灰？校长嘴上说着“没选择”，可看着越来越多的孩子被蒙骗、被牺牲，老扎心里那杆秤终于歪了。他发现，他们跟当年杀他妻女的那帮刽子手，根本没区别。
所以后来他让徐福张嘴，喂他吃饭，其实是放了他一命。再后来，他终究没狠下心，把孩子们救了。临死前，他戴上婚戒，眼前闪过老婆和闺女的样子。那一刻你就知道，他找回自己了，回到那个一家三口还在的时光里。
演员自己也在网上回复了网友的提问，有人问结尾牺牲是不是为了救孩子，他说“是的”。就这么简单一个字，把所有猜测都坐实了。老扎迷途知返，唤醒他的就是徐福那句“那也是孩子”。这个角色复杂就复杂在这儿，你恨不起来他，看他下线只会觉得心里堵得慌。
电影最后，徐福故地重游，在街头看见“龙餐馆”，鬼使神差走进去，看到“徐福烩饭”和熟悉的身影。那一刻，他跟观众一样，眼眶热了。马俊生没白死，徐福的苦心没白费，赛夫也没辜负大家。服务员讲起那段连徐福都不知道的真相——巡防军及时赶到，从极端分子手里救走了孩子们。赛夫回来后当了厨子，开了龙餐馆，把徐福给他们做的最后一道菜取名“徐福烩饭”，就为了记住他。
老扎这个人物，说到底就是个被战争逼到绝路的普通人。他幸福过，也绝望过，迷失过，可最后那点良知还是把他拽回来了。没人喜欢战争，可战争来了，谁也别想独善其身。老扎的故事，就是这句话最疼的注脚。
